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画像:学校給食食器

2023年8月25日

  • パナソニック ホールディングス株式会社
  • パナソニック プロダクションエンジニアリング株式会社

技術・研究開発 / プレスリリース

学校給食の共創プロジェクト 福知山市×パナソニックグループ 公民連携の取組

福知山市とパナソニックグループの共同開発 環境配慮型素材を活用した「人と環境に優しい小中学校の給食食器」の使用を開始

福知山市とパナソニック ホールディングス株式会社マニュファクチャリングイノベーション本部、パナソニック プロダクションエンジニアリング株式会社(以下、パナソニックグループ)は、昨年6月6日に締結した連携協定に基づき開発した学校給食食器の導入を完了し、9月4日より福知山市立小中学校(全23校)での使用を開始いたします。

パナソニックグループが開発した「kinari(キナリ)」は石油由来材料の削減と100%再生可能な材料として、環境意識が高い企業から多くの問合せと共に、リユースカップやカトラリー、ボタン等への活用が進んでいます。
この度、福知山市内の森林間伐材を原材料として使用した「kinari」を用いて、福知山市と共同で独自の環境配慮型食器の製品化を実現いたしました。9 月4日より、福知山市立小中学校(全23校)において、全児童生徒分 約6,700セットの学校給食食器の使用が開始されます。福知山市では、これに合わせて全小中学校で環境教育を実施しており、その教育内容についても、パナソニックグループとして福知山市へ協力しています。

今後も、学校給食食器にとどまらず他の分野への展開による地域課題の解決に共同で取組みを進め、環境負荷低減による持続可能な社会の実現を目指します。

※:『kinari』はパナソニック ホールディングス株式会社の登録商標であり、セルロースファイバーを55%以上の高濃度で樹脂に混ぜ込む、パナソニックグループの独自技術です。

画像:共同の取組概要

■共同の取組概要
*学校給食のイノベーション「SDGsと地元産の視点から給食食器の教育的意義に着目」
令和5年度

〇環境教育の実践
〇新しい給食食器の使用スタート
〇今後、学校給食食器以外の分野に取組を拡大

記事の内容は発表時のものです。
商品の販売終了や、組織の変更等により、最新の情報と異なる場合がありますのでご了承ください。

配信元:
パナソニックホールディングス株式会社

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