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2025年2月28日

タンパク質からなる様々なアレルゲンの抑制効果を示唆

気体状次亜塩素酸によるスギ花粉のアレルゲン^※1不活化メカニズムを解明

パナソニック株式会社空質空調社は、このたび、ITEA株式会社東京環境アレルギー研究所と共同で、気体状次亜塩素酸によるスギ花粉のアレルゲン不活化メカニズムを解明しました^（※2）。これにより、スギ花粉のアレルゲン同様、タンパク質からなるその他のアレルゲンにも本不活化メカニズムを適用できることが示唆されます。

代表的なアレルギー疾患の1つである花粉症の有病率は、日本国内において、1998年が19.6％、2008年が29.8％、2019年が42.5％と、年々増加の一途をたどっています^（※3）。花粉症患者の約9割がアレルギー反応を示しているスギ花粉^（※3）のアレルゲンは、花粉外皮の表面に付着しているCry j 1（クリジェイ1）と、内部に含まれ、外皮が破れた際に放出されるCry j 2（クリジェイ2）で、カビやダニなどのアレルゲン同様、タンパク質で構成されていることがわかっています。

当社は1987年にカップ式自動販売機の衛生保持システムとして次亜塩素酸水溶液^（※4）を採用して以来、約40年にわたって次亜塩素酸技術を研究し^（※5）、これまでに除菌・脱臭効果に関する様々な検証を行ってきました。スギ花粉についても、過去に実施した検証において、アレルゲンCry j 1の不活化効果があることを確認していますが、そのメカニズムは明らかになっていませんでした。

このたび実施した共同研究において、当社は専用装置を用いてスギ花粉のアレルゲンCry j 1に気体状次亜塩素酸を暴露し、Cry j 1が有するタンパク質のアミノ酸配列に変容が見られるかを検証しました。その結果、アミノ酸のペプチド結合^（※6）が不規則に分断されたことを確認。これが原因となりCry j 1が不活化し、アレルギー症状を引き起こす抗原性が検出されなくなることを明らかにしました。

本検証結果に対し、麻布大学名誉教授であり、現ITEA株式会社東京環境アレルギー研究所の阪口所長は「今回明らかになったスギ花粉のアレルゲンCry j 1の不活化メカニズムから、タンパク質であれば室内環境において問題となるその他アレルゲンも同様のメカニズムによって不活化されることが推察されます。本検証は、今後のアレルギー関連研究の発展において大きな意味を持つと考えられます。」とコメントしています。

当社は今後も、人々が安心、安全に暮らすことができる空間の創出を目指し、次亜塩素酸技術の研究に取り組んでいきます。

※1 アレルギー症状を引き起こす原因となる物質。

※2 今回の検証は基礎的な研究であり、製品での効果検証ではありません。

※3 環境省：花粉症環境保健マニュアル、令和4年（https://www.env.go.jp/chemi/anzen/kafun/2022_full.pdf）

※4 塩水を電気分解して得られる水溶液。

※5 三洋電機時代の歴史も含む。

※6 α-アミノ酸同士が脱水縮合して形成される共有結合。

【検証の詳細】

図1 気体状次亜塩素酸暴露装置概要

検証機関：パナソニック株式会社空質空調社
試験機関：パナソニックホールディングス株式会社プロダクト解析センター（ELISA分析、電気泳動法）
ITEA株式会社東京環境アレルギー研究所（ドットプロット法）
株式会社ファーマフーズアプロサイエンスグループ（LC-MS／MS分析）
検査対象：精製スギ花粉アレルゲンCry j 1
検証装置：次亜塩素酸ナトリウム水溶液（pH8）から揮発した気体状次亜塩素酸（約50 ppb）をバイオカラム（直径：50 mm、長さ130 mm）に通風し、バイオカラム内に設置されたCry j 1に接触させる装置を設置した。併せて、気体状次亜塩素酸に接触していないサンプルを非暴露として用意した。（図1）
接触方法：プレート上に塗布、乾燥させたCry j 1を用意し、バイオカラム内に装填した。その後、気体状次亜塩素酸をバイオカラム内に流して接触させた。接触後は、気体状次亜塩素酸の供給を停止し、カラムを開放し、Cry j 1が塗布されたプレート取り出した。