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2017年10月20日
製品・サービス / トピックス
カフェ・カンパニー株式会社(以下、カフェ・カンパニー)とパナソニック株式会社(以下、パナソニック)、株式会社ロフトワーク(以下、ロフトワーク)、東京急行電鉄株式会社(以下、東急電鉄)のコラボレーションにより誕生した渋谷駅南側エリア・渋谷川沿いに位置する「100BANCH(ヒャクバンチ)」(以下、本施設)1階に、2017年10月31日(火)、カフェ・カンパニーの新業態「LAND Seafood(ランド シーフード)」(以下、本店舗)がオープンいたします。
●「100BANCH」概要
本施設は、かつて事務所兼倉庫として使用されていた築41年・3階建ての建物を東急電鉄がコンバージョン。「未来をつくる実験区」というコンセプトのもとにパナソニック、ロフトワーク、カフェ・カンパニーの3社でリノベーションを施し、スタートしました。1階はカフェ・カンパニーが企画・運営する、未来に向け新たな食の体験を探求するカフェスペース『KITCHEN』(2017年10月31日開業)、2階はさまざまなプロジェクトが同時多発的に展開するワークスペース「GARAGE」、3階はパナソニックが次の100年を創り出すためのコラボレーションスペース「LOFT」(2階・3階は2017年7月7日開業)で構成されています。
●「100BANCH」1階『KITCHEN』にオープンする、地中海シーフードダイニング「LAND Seafood」
本店舗は、東急東横線高架下に2001年に誕生し、定期建物賃貸借契約満了により2005年に惜しまれつつ閉店したカフェ・カンパニー創業店舗である「SUS - Shibuya Underpass Society - 」がかつてあった向かい側に位置します。このたび、この地にオープンする「LAND Seafood」は、"食"を通じて過去から学び未来へ繋がる新たな価値を創造していく場を目指します。常に先を見据えた挑戦をし続け、日本の魚食を牽引するリーディングカンパニーである旬を知り尽くした鮮魚店「魚力」とタッグを組み、小田原漁港からの直送をはじめ日本全国から届く豊富な魚介をさまざまなスパイスやハーブで調理したメニューをラインアップ。また、厳選した茶葉のみを使ったティーメニューや、白砂糖・卵・牛乳を一切使わないナチュラルスイーツなども揃います。
●「100BANCH」が位置する渋谷駅南側エリア
本施設は、渋谷川に隣接し、旧東横線渋谷駅ホームおよび線路跡地に「クリエイティブワーカーの聖地」を目指し誕生する「渋谷ストリーム」(2018年秋開業予定)と、渋谷川沿いの遊歩道を代官山方面に進んだ先の線路跡地の再生を図る「渋谷代官山Rプロジェクト」(2018年秋開業予定)の間に位置します。渋谷駅南側エリアは、東急電鉄をはじめ官民連携のもと、約600メートル続く緑豊かな遊歩道や広場の整備などにより、にぎわいと潤いのある水辺空間が創出され、代官山方面への回遊性が向上します。本施設は、これからの時代を担う若い世代や渋谷~代官山エリアに集うクリエイティブ視点を持ったさまざまな人々とともに、次の100年につながる新しい価値の創造に取り組むための活動を推進し、新しい価値の探求と社会実装に挑戦していきます。
●「LAND Seafood」店舗概要
■店名:LAND Seafood(ランド シーフード)
■オープン日:2017年10月31日(火)
■住所:〒150-0002 東京都渋谷区渋谷3丁目27-1 100BANCH 1階
■アクセス:JR渋谷駅新南口から徒歩2分
■電話番号:03-6427-9315
■客席数:100席
■営業時間:11:00~23:00
ランチ 11:00~15:00 / ティータイム 15:00~17:00 / ディナー17:00~
L.O. フード 22:00 / ドリンク 22:30
▼カフェ・カンパニー株式会社 リリース全文はこちら
http://www.cafecompany.co.jp/news/2017/10/land-seafood100banch.html
<関連情報>
・パナソニックとロフトワーク、カフェ・カンパニー、"次の100年"を築く実験区「100BANCH」を渋谷に開設(2017年7月7日)
http://news.panasonic.com/jp/press/data/2017/07/jn170707-1/jn170707-1.html
・「100BANCH」 公式サイト
http://100banch.com/
・「100BANCH」 公式Facebook
https://www.facebook.com/100banch/
記事の内容は発表時のものです。
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