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2017年3月13日
製品・サービス / プレスリリース
炊飯工程後半の追い炊き時にも加圧・高温化※1する「加圧追い炊き」を新搭載
甘みともちもち感が増した銀シャリを実現
品名 | スチーム&可変圧力IHジャー炊飯器 | |
---|---|---|
品番 | SR-SPX107 | SR-SPX187 |
炊飯容量(白米) | 0.09~1.0L | 0.18~1.8L |
メーカー希望小売価格 | オープン価格 | |
発売日 | 6月1日 | |
月産台数 | 10,000台 |
パナソニック株式会社は、Wおどり炊きに「加圧追い炊き」機能を追加し、甘みともちもち感が増したごはんを炊き上げるスチーム&可変圧力IHジャー炊飯器「SR-SPX7シリーズ」を6月1日より発売します。
当社が2013年より発売している「Wおどり炊きシリーズ」は、2つのおどり炊きでお米一粒一粒に熱を伝えツヤと弾力があり、甘みのあるかまど炊きを目指したごはんをご提案してきました。
本製品は、炊飯工程後半の追い炊き時にも加圧して釜内を高温化※1する「加圧追い炊き」により、お米の芯まで熱を加え、より甘みともちもち感を引き出し、従来品より甘みが約10%アップ※2、もちもち感(ねばり)が約9%向上※3したごはんを炊き上げます。また釜内の熱を外に逃しにくくした新「ダイヤモンド竈釜」を採用し、従来品から約10%断熱性能がアップ※4しました。さらに、釜内を高温洗浄する新「お手入れ機能」を搭載し、炊飯後の気になるニオイの低減効果が約28%向上※5しました。
当社は本製品を通して、ごはんのおいしさにこだわるお客様のニーズに対応します。
(当社独自基準評価。数値はお米の銘柄・水の量等の使用条件によって異なります)
当社は2013年発売モデルより、釜底と底側面のIHコイルの通電を高速で切り替えて熱対流を発生させる「大火力おどり炊き」と、加圧・減圧を繰り返してお米を釜底から対流させる「可変圧力おどり炊き」で、お米一粒一粒に均一に熱を伝える「Wおどり炊き」を搭載してきました。
本製品は、炊飯工程後半の追い炊き時にも加圧して釜内を高温化する「加圧追い炊き」を新搭載しました。従来品※6より耐圧性の高い素材を新たに採用することで、かまど炊きの「ひと握りのわら燃やし」にあたる工程の追い炊き時にも高温状態を維持してお米の芯まで熱を伝えることを可能にしました。これによりお米のα化を促進し、従来品※6よりも甘みが約10% ※2、もちもち感(ねばり)が約9%向上※3したごはんを炊き上げます。
新「ダイヤモンド竈釜」は、内釜の高断熱中空セラミックスを約30%※7増量することで、断熱性能が約10%アップ※4しました。高い断熱性で釜内の熱を外に逃しにくくして閉じ込めるので、お米一粒一粒に熱が伝わり甘みを引き出します。また側面の打ち出し加工と、あめ色のグラデーション塗装により上質感のあるデザインに一新しました。
従来は煮沸のみだったお手入れ機能に、加圧減圧を加えて洗浄力が向上した新「お手入れ機能」を搭載しました。加圧減圧により一気に蒸気を噴射することでパワフルな高温洗浄を可能にし、炊飯後の気になるニオイの低減効果が従来比約28%向上※5しました。また、従来品より洗浄時間を約40%※9短縮し、約28分で洗浄することを可能にしました。
2014年度 | 2015年度 | 2016年度見通し | 2017年度予測 | ||
総需要 | 542万台 | 579万台 | 563万台 | 570万台 | |
内、IHタイプ | 386万台 | 425万台 | 423万台 | 427万台 | |
IHタイプ構成比 | 71% | 73% | 75% | 75% |
品番 | SR-SPX107 | SR-SPX187 | |
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電源 | 交流100 V 50-60 Hz | ||
消費電力(炊飯時) | 1210 W | 1400 W | |
炊飯容量(L) | 白米 | 0.09~1.0 | 0.18~1.8 |
寸法 (約cm) | 幅 | 26.6 | 29.2 |
奥行 | 33.8 | 36.5 | |
高さ | 23.3 | 26.7 | |
質量(約kg) | 7.0 | 8.2 | |
色 | -RK(ルージュブラック)、-W(スノークリスタルホワイト) |
以上
記事の内容は発表時のものです。
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