2021年7月15日

丸魚や食パンも凍ったまま焼き上げ(※1)

「凍ったままIHグリル」機能(※1)など
独自(※2)の調理サポート機能を拡充した
IHクッキングヒーター ビルトインタイプ「Aシリーズ」9機種発売

メニューの拡充で、さらに手軽に時短調理

IHクッキングヒーター KZ-AN77S、グリル操作部、「凍ったままIHグリル」機能、「凍ったままIHグリル」機能メニュー拡充、「焼き物アシスト」機能メニュー拡充

品名 200 V IHクッキングヒータービルトインタイプ「Aシリーズ」
口数 3口 2口
加熱タイプ ダブル(左右IH)
オールメタル対応
シングル(右IH)
オールメタル対応
鉄・ステンレス対応 鉄・ステンレス対応
機種数 3機種 2機種 2機種 2機種
本体希望小売価格
(税込・工事費別)
495,000~473,000円 445,500~423,500円 412,500~390,500円 374,000~352,000円
目標生産台数 7,000台/月
発売日 2021年9月21日

パナソニック株式会社は、冷凍保存した食材を解凍をすることなく、そのまま調理できる「凍ったままIHグリル」機能と、「焼き物アシスト」機能のメニューを拡充したIHクッキングヒータービルトインタイプ「Aシリーズ」9機種を、2021年9月21日より発売します。

当社独自の「凍ったままIHグリル」機能と、音声と表示で調理をサポートし、誰でも簡単に調理ができる「焼き物アシスト」機能は、手間を省いて時短調理がしたい、手軽に調理をしたいといったお客様のニーズにお応えしたもので、当社従来品でのご購入者調査でも高い評価をいただいています。
昨今、家庭での調理機会増加や、食材のまとめ買いによる冷凍保存の活用など、家庭での食生活は変化しています。また、献立を考える負担を減らしたい、手間なく簡単に本格料理を作りたいなどの新たなニーズも生まれています。

本製品は、このような状況を踏まえ、解凍の手間なく手軽に時短調理ができる「凍ったままIHグリル」機能に、新たに丸魚と食パンを冷凍のまま調理可能な3メニューを追加し、計8メニューに拡大。「焼き物アシスト」機能には、お子様と楽しく一緒に調理できるメニューや、日々の献立に役立つメニューなど、多彩な20メニューを加えた30メニューに対応し、献立づくりから調理まで手軽に家庭で楽しめるようになりました。

当社は、手間なく簡単に調理ができる独自の調理サポート機能の拡充で、IHクッキングヒーターのさらなる普及拡大を図ります。

<特長>

1. 「凍ったままIHグリル」機能(※1)の進化で、丸魚や食パンも凍ったまま焼き上げて(※1)時短調理

2. 「焼き物アシスト」機能を拡充し、30メニューの料理をアシスト、音声と表示でお手軽調理

3. グリル操作部にもフルドット液晶を採用、見やすくわかりやすい簡単操作

  • ※1:取扱説明書・レシピ集(もっとIH!おうちメニューが増える本)に従って下ごしらえしたもの。市販の冷凍食品は対応していません。
    調理物の厚み・重量は取扱説明書に従って下さい。さんまの場合は150 g/尾、厚み2~3 cm、1~5尾。食パンの場合は6枚切り、2枚まで。
  • ※2:「凍ったままIHグリル」「焼き物アシスト」等の当社独自機能。

【お問い合わせ先】

照明と住まいの設備・建材
お客様ご相談センター 0120-878-709(受付 9:00~18:00)

ライフソリューションズ社 マーケティング本部 商品営業企画部 電化商品部 商品企画課
電話:06-6908-1131(代表 受付 9:00~17:30)

【特長】

1. 「凍ったままIHグリル」機能(※1)の進化で、丸魚や食パンも凍ったまま焼き上げて(※1)時短調理

好評の「凍ったままIHグリル」機能に、グリルでよく調理をされる主な食材を、冷凍のままでもグリルで調理ができるよう、新たに「姿焼き中・姿焼き小・トースト」の3メニューを追加し、従来の5メニューと合わせ8メニューに拡充しました。グリル調理ができる冷蔵食材・冷凍食材の幅が広がり、さらに手軽に手間なく調理することができます。

グリルでよく調理する食材のグラフと当社「凍ったままIHグリル」の対応メニュー

「凍ったままIHグリル」機能メニュー拡充イメージ、凍ったさんま丸ごと焼き上げイメージ

本製品のグリルは、新形状の平面ヒーター(上面)と当社独自の調理プログラムの進化で、従来品に比べさらなる加熱の均一化を実現しました。グリル下面は従来通りのIHヒーターで、高火力で細やかな温度制御ができます。これにより、従来できなかった丸魚や食パンでも、凍ったままの調理が可能になりました。
姿焼き中(さんま5尾)の場合、さんまを冷凍のまま約19分で焼き上げることができます。表面は適度な焼き色がつく約180~200℃、内部はしっかり火が通る90℃以上と、最適な焼き方を実現。冷凍のままグリル皿に並べてそのまま焼き上げるため、電子レンジ解凍や自然解凍の時間、お皿への移し替えの手間を省けて調理全体の所要時間を短縮できます。

YシリーズとAシリーズ 平面ヒーター上面の形状比較イメージ
凍ったままIHグリルの姿焼き中(さんま5尾)の場合、調理時の食材温度・消費電力・時間のグラフ

2. 「焼き物アシスト」機能を拡充し、30メニューの料理をアシスト、音声と表示でお手軽調理

「焼き物アシスト」機能は、火力調整の難しい焼き物調理を自動で温度調整することに加え、予熱完了や食材を裏返すタイミングなどを音声ガイドとトッププレートの操作表示でお知らせし、誰でも失敗なく調理ができる機能です。
ご購入者アンケートでは「焼き物アシスト」機能使用者の86%以上が「満足」と回答しています。

焼き物アシストの満足度グラフ

本製品では、それぞれのメニューに応じた火力コントロールを進化させ、焼き物アシストで調理できるメニューを30種類に対応しました。例えば、鶏つくねの大葉巻きやピーマンの肉詰めなどは、同梱のレシピブックおよび専用アプリのレシピに記載の作り方で「ハンバーグ」の操作メニューを選んで調理するだけで、簡単に調理することができます。

新たに拡充した20メニューには、お子様と楽しく一緒に調理できるメニューや日々の献立に役立つメニューなど、多彩なバリエーションを取り揃えました。メニューは同梱のレシピブック及び専用アプリで分かりやすく、お手軽に確認できます。

ハンバーグメニュー画面のイメージ例

「焼き物アシスト」機能メニュー拡充イメージ

3. グリル操作部にもフルドット液晶採用、見やすくわかりやすく簡単操作

グリル操作部にフルドット液晶を採用し、調理するメニューに関連する情報だけが大きな文字で表示され、見やすくなりました。また新たにホームボタンを追加することにより、メニュー設定中でも初期画面に容易に戻れるなど、簡単操作を実現しました。
従来からフルドット液晶を採用している天面と同様の操作仕様となり、よりわかりやすくなったことに加え、デザイン性も統一しました。

従来品 Yシリーズと新製品 Aシリーズのグリル操作部イメージ画像

【仕様一覧】

Aシリーズ9機種に加え、仕様が異なるBシリーズ4機種も同時発売します。

  Aシリーズ Bシリーズ
3口IH 2口IH 3口IH
加熱タイプ ダブル
(左右IH)
オールメタル対応
シングル
(右IH)
オールメタル対応
鉄・ステンレス対応 鉄・ステンレス対応 鉄・ステンレス対応
トッププレート色/本体正面色 A7タイプ A5タイプ A3タイプ A2タイプ BNFタイプ BNタイプ
品番
本体価格
(税込)
(工事費別)
幅75 cm
タイプ
シルバー KZ-AN77S
495,000円
KZ-AN57S
445,500円
KZ-AN37S
412,500円
KZ-AN27S
374,000円
KZ-BNF37S
372,900円
KZ-BN37S
350,900円
ジェットブラック KZ-AN77K
495,000円
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幅60 cm
タイプ
シルバー KZ-AN76S
473,000円
KZ-AN56S
423,500円
KZ-AN36S
390,500円
KZ-AN26S
352,000円
KZ-BNF36S
350,900円
KZ-BN36S
328,900円
オールメタル加熱 ●(左右IH) ●(右IH) - - - -
定格電源 単相200 V(50/60 Hz)
最大火力 IH(左右) 3.2 kW(※3)
後ろヒーター 2.0 kW - 2.0 kW 1.5 kW
グリル 2.75 kW 2.2 kW
天面操作 天面ガラスタッチ操作
フルドット液晶 バックライト ホワイト
トップ
プレート
光火力センサー
焼き物アシスト 30メニュー(※4) 30メニュー(音声なし)(※4)
光るリング -
グリル ヒーター種類 IH&遠赤 遠赤
有効庫内高さ 101 mm(※5) 74 mm(※6)
凍ったままIHグリル -
本体寸法 幅75 cm 幅×奥行(※7)×高さ 748×570×230 mm
幅60 cm 幅×奥行(※7)×高さ 598×570×230 mm
電源コード 長さ 0.7 m
  • ※3:オールメタルはアルミ・銅鍋の加熱時2.6 kW
  • ※4:機器に表示されるメニュー数は10メニュー
  • ※5:グリルで使える鍋を使う場合・底面から天井面までの高さ
  • ※6:グリル皿の調理面から天井面までの高さ
  • ※7:奥行寸法は、取っ手を含む全体寸法です

【その他の特長】

従来品から好評いただいているIH&遠赤 Wフラット ラクッキングリルの機能

焼き網なしでサッとおそうじ
【グリル皿】
天井面もフラットでまるごと拭ける
【フラット庫内】
明るい庫内で奥まで見える
【LED庫内灯】

以上