松下阐明了气态次氯酸灭活杉木花粉过敏原^*1的机制

- 松下提出对各种蛋白质过敏原的抑制作用

日本大阪，2025 年 2 月 28 日——松下电器株式会社今天宣布，其新风空调公司与 ITEA Inc.、东京环境过敏研究所联合阐明了气态次氯酸灭活雪松花粉过敏原的机制。* ²这表明相同的灭活机制也可以应用于其他基于蛋白质的过敏原。

在日本，花粉症是一种常见的过敏性疾病，发病率逐年上升，1998年为19.6%，2008年为29.8%，2019年为42.5%。* ^{3 约90%的花粉症患者会对雪松花粉过敏原*3}^产生过敏反应，其中有附着在花粉外壁表面的Cry j 1和存在于花粉粒内部、外壁破裂时释放的Cry j 2。已发现它们是由蛋白质构成的，与霉菌和螨虫过敏原类似。

松下自 1987 年在杯装式自动售货机的卫生维护系统中采用次氯酸溶液* ⁴以来，已研究次氯酸技术约 40 年* ⁵，并进行了各种测试以验证其抗菌和病毒抑制以及除臭效果。尽管该公司已验证次氯酸可使 Cry j 1 雪松花粉过敏原失活，但其机制尚未明确。

在正在进行的联合研究中，松下使用专用装置将 Cry j 1 雪松花粉过敏原暴露于气态次氯酸中，以验证是否会观察到 Cry j 1 中存在的蛋白质的氨基酸序列的变化。结果证实，氨基酸之间形成的肽键* ⁶随机断裂。该公司透露，这种现象使 Cry j 1 失活，不再检测到引起过敏症状的抗原性。

对于此次验证结果，ITEA 株式会社东京环境过敏研究所所长、麻布大学名誉教授坂口昌弘表示：“根据目前研究确定的 Cry j 1 雪松花粉过敏原的失活机制，我推断，如果其他有问题的室内过敏原也是由蛋白质组成的，它们也会通过类似的机制失活。我相信这些验证工作对过敏相关研究的未来发展具有重要意义。”

松下将致力于次氯酸技术的研究，创造一个让人们感到安全、安心的生活空间。

笔记：

*1：引起过敏症状的物质

*2：本次验证仅用于基础研究，不涉及任何产品。

*3：环境省《花粉症环境卫生手册 2022》（https://www.env.go.jp/chemi/anzen/kafun/2022_full.pdf）*仅日语

*4：电解盐水制成的溶液

*5：包括三洋电机时代

*6：α-氨基酸通过脱水缩合形成的共价键

验证详情

图1.气态次氯酸暴露装置概述

验证机构：松下松下电器株式会社新风空调公司
检测机构：松下控股株式会社产品分析中心（ELISA、电泳法）
ITEA Inc.，东京环境过敏研究所（点印迹法）
Pharma Foods International Co., Ltd.、Apro Science Group（LC-MS/MS）
测试对象：Cry j 1，纯化的日本柳杉花粉过敏原
验证装置：从次氯酸钠溶液（pH 8）中挥发的气态次氯酸（约50ppb）通过生物柱（直径50mm，长130mm）通入，与生物柱内放置的Cry j 1接触。同时，制备未接触气态次氯酸的对照样品。（图1）
接触方法：将涂有 Cry j 1 并干燥的板放入生物柱中。然后，气态次氯酸通过生物柱通气并与过敏原保持接触。随后，停止气态次氯酸的供应，打开柱子，取出涂有 Cry j 1 的板。

验证结果

图 2. 点印迹抗原检测（暴露 1 小时）
（ITEA Inc. 的专有技术，专利号 7126665）
通过使用胶体金染色检测样本中蛋白质的存在并通过免疫染色确认抗原性的丧失来验证 Cry j 1 的失活。

（1）Cry j 1 与气态次氯酸接触后失活。（图 2 和 3）

（2）Cry j 1与气态次氯酸接触后分子量发生改变。（图4）

（3）Cry j 1 中氨基酸肽段随机拆分。（表1）

图 3. ELISA 法 Cry j 1 灭活试验结果
当样品暴露于气态次氯酸时，Cry j 1 的量急剧下降，证实了过敏原的失活，而未经暴露的样品即使在三个小时后也没有出现 Cry j 1 量的变化。

图 4. 通过电泳测定分子量
（M：分子量标记，a：0小时，b：未暴露（24小时），c：暴露于气态次氯酸（24小时））
对照样品在24小时后仍会在与Cry j 1分子量对应的位置上出现条带，而暴露于次氯酸气体中的样品则不会在相同位置上出现条带，这证实了分子量的变化。

表 1. Cry j 1 暴露于气态次氯酸时观察到的氨基酸序列（LC-MS/MS）
（上表中的字母表示每种氨基酸的单字母符号。）
观察到26种随机肽片段，证实肽末端存在共18个氨基酸，且肽的断裂间隔随机。

关于松下集团

松下集团成立于 1918 年，目前是全球领先的创新技术和解决方案提供商，为全球消费电子、住宅、汽车、工业、通信和能源领域提供广泛的应用。2022 年 4 月 1 日，松下集团改组为事业公司系统，松下控股株式会社作为控股公司，旗下有八家公司。截至 2024 年 3 月 31 日，集团报告的综合净销售额为 84964 亿日元。如需了解有关松下集团的更多信息，请访问：https://holdings.panasonic/global/

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