プレスリリース

2010年11月24日

コンパクトなのに、1台3役

エスプレッソ&コーヒーマシン「NC-BV321」を発売

「エスプレッソ」「ドリップコーヒー」「フォームドミルク」でアレンジメニュー広がる

NC-BV321
NC-BV321

品名 エスプレッソ&コーヒーマシン
品番 NC-BV321
希望小売価格(税込) オープン価格
発売日 2月1日
月産台数 4000台

アプライアンス・ウェルネス マーケティング本部は、1台で「エスプレッソ」 「ドリップコーヒー」 「フォームドミルク」ができるエスプレッソ&コーヒーマシンを2月1日より発売します。

最近、コーヒー専門店やカフェでは、一般的なドリップコーヒー以外にエスプレッソやカプチーノなどのアレンジメニューが増えています。また、「内食」需要の高まりから、自宅で手軽に美味しいコーヒーを楽しみたいというニーズも増えています(当社調べ)。

本製品は、お好みのメニューに応じて3種類のアタッチメントを付け替える方式を採用。香り豊かな手出し風のドリップコーヒーに加えて、家庭でいれることが難しいエスプレッソも市販のカフェポッドを使って簡単に作れます。
さらに、ミルクフォーマーで作ったフォームドミルクを使えば、人気のカフェラテやカプチーノなどのアレンジメニューも手軽に楽しめます。
1台3役の多機能性能で、設置面はA4サイズ相当※1に納まるコンパクトな設計。また、スタイリッシュでおしゃれなデザインです。

当社は本製品により、家庭で手軽に本格カフェが味わえる ゆとりあるライフスタイルを提案します。

<特長>

  1. 「エスプレッソ」「ドリップコーヒー」「フォームドミルク」の1台3役
    • エスプレッソを十分に抽出できる「ポッド押さえ」機構搭載
    • 安定した泡立ちを実現する当社独自の「スチーム式ミルクフォーマー」
  2. A4サイズ相当※1に設置できるコンパクト設計
    • アタッチメントの着脱に便利な「スライドセット方式」
  1. ※1:設置寸法 幅17.3cm×奥行30.2cm(A4:21cm×29.69cm)

【お問い合わせ先】

お客様ご相談センター
フリーダイヤル 0120-878-365(受付9時〜20時)
ホームページ:http://panasonic.jp/coffee/

【特長】

1.「エスプレッソ」「ドリップコーヒー」「フォームドミルク」の1台3役

本製品は付属した3種類のアタッチメントを付け替えることで、「エスプレッソ」「ドリップコーヒー」「フォームドミルク」が簡単に作れます。

3種類のアタッチメント
<エスプレッソ用>
エスプレッソホルダー
<ドリップコーヒー用>
コーヒーバスケット
<フォームドミルク用>
ミルクフォーマー
<操作部>
<カフェポッド>
直径44mmの
市販品を使用
<「ポッド押さえ」機構>
可動式ピストン構造

お湯がカフェポッド全体を通過
<スチーム式ミルクフォーマー>

1)エスプレッソ

エスプレッソを十分に抽出できる「ポッド押さえ」機構搭載
カフェポッドは、エスプレッソ用に挽いた豆を押し固めてフィルターにパックしたものです。
カフェポッドにお湯を注ぐだけでは、抵抗の少ない外周部をお湯が通過してしまい、エスプレッソを十分に抽出できないことがあります。
本製品は、可動式ピストン構造による「ポッド押さえ」機構を搭載。カフェポッドとお湯の注ぎ口との密着性を高める2段構造で、お湯がカフェポッドを満遍なく通過し、十分な濃度での抽出を可能にしました。また、最大能力20気圧の高圧ポンプを用いて抽出するので、豆が持つ本来のおいしさを引き出します。

2)ドリップコーヒー

「蒸らしドリップ」で手出し風の本格コーヒーを実現
お湯を間欠に抽出する「蒸らしドリップ」により、手出し風のドリップコーヒーが作れます。ドリップコーヒーは一回に最大2杯分抽出できます。

3)フォームドミルク

安定した泡立ちを実現する当社独自の「スチーム式ミルクフォーマー」
おいしいカプチーノやカフェラテを作るには泡立ちの良いフォームドミルクが必要です。本製品は当社独自の「スチーム式ミルクフォーマー」を採用。
家庭で簡単にフォームドミルクが作れます。

■安定した泡立ちを実現する技術
ミルクフォーマーはふた付きのミルクカップと、ミルクに蒸気をあてる蒸気ノズルで構成されています。安定した泡立ちを実現するポイントは、ミルクに満遍なく蒸気を与えることです。

(1)ミルクカップの底面を半球状にし、蒸気ノズルの位置を中心部よりずらして設定。半球状の斜面を利用し、ミルクに空気を含ませて大きく循環させます。
(専門家のバリスタがミルクピッチャ—を傾け、その斜面を利用して泡立てるプロのテクニックをヒントに独自開発。)
(2)蒸気ノズルは2重構造で、内側から蒸気を出し外側から適度に空気を取り込みます。
■メニューの広がり
フォームドミルクを使うことで、カプチーノやカフェラテ、抹茶ラテなどを作ることができ、アレンジメニューのバリエーションが広がります。
■安全面の配慮
ミルクフォーマーはふたと蒸気ノズルが一体で、蒸気が直接外部に噴き出しにくい設計です。
■お手入れ性
蒸気ノズルはミルクを吸い込みにくい設計。さらに、パーツが分解しやすいので、お手入れも簡単です。

2.A4サイズ相当※1に設置できるコンパクト設計

作るメニューに応じてアタッチメントを付け替える「スライドセット方式」を採用し、コンパクト設計を実現。 設置面がA4サイズ相当※1に納まり、場所を取りません。また、キッチンにすっきり置けるスタイリッシュなデザインです。

アタッチメントの着脱に便利な「スライドセット方式」
スライドしてセットする方式なので、アタッチメントは力を使わず簡単に取り付けられます。

セットの方法

<エスプレッソ用> <ドリップコーヒー用> <フォームドミルク用>

【その他の特長】

■ダブル安全機構(ハンドル、ロック解除キー)
■30分操作しないと自動で電源が切れる「オートパワーオフ機能」
■カップ温めに使える給湯機能搭載(約230ml)
■お手入れしやすい着脱式水受けトレイ
■カップのサイズに合わせて2段階で伸縮するエスプレッソ用ノズル

【その他のお知らせ】

■本製品は、パナソニックコンシューマーマーケティング(株)が運営するショッピングサイト「PanaSenseパナセンス(http://club.panasonic.jp/mall/sense/open/)」において、100台の限定モニター販売を2010年12月17日17時から2011年1月8日13時まで行います。

■デザインに「コモンブラック」を採用。アラサー向けシングル家電「NIGHT COLORシリーズ」のラインナップ製品です。http://panasonic.jp/pp/

【需要動向】

コーヒーメーカーの総需要

年度 2008年実績 2009年実績 2010年見通し 2011年予測
総需要 97万台 85万台 93万台 100万台
(財)日本電機工業会データ ※2010年、2011年は当社調べ

【定格仕様】

電源 交流100V 50/60Hz共用
消費電力 1055W
エスプレッソ抽出方式 ポンプ式(ポンプ圧力最大能力20気圧)
外形寸法(約) 幅18.4cm×奥行36.0cm×高さ36.7cm
設置寸法(約) 幅17.3cm×奥行30.2cm
質量(約) 4.9kg(エスプレッソホルダー装着時)
水容器容量 1.5L
コード長さ 1.0m

以上