スチームオーブンレンジ「3つ星 ビストロ　NE-W300」を発売

(NE-W300 約104KB)

ナショナルアプライアンスマーケティング本部は、業界初^*1ダブルアンテナでマイクロ波の方向を自在にコントロールする「ねらって加熱システム」搭載により、業界最速^*1の「両面グリル」調理と、食品2品を同時に食べごろにあたためる^*2ことを実現したスチームオーブンレンジ　「3つ星ビストロ　NE-W300」を　5月21日より発売します。

家庭料理の「手作り志向」は根強く、夕食を手作りする割合は約9割を占めます^*3。　一方、女性の社会進出などにより、調理にかける時間は減少傾向^*3にあり、こうした背景からおいしさと早さを両立する調理機器が求められております。また、昨今の健康ブームにより、スチームオーブンレンジは大変注目され、2006年度は国内オーブンレンジ出荷台数の約半数になる見込みです。

本製品は、業界初^*1ダブルアンテナでマイクロ波の方向を自在にコントロールする 「ねらって加熱システム」搭載により、「あたため」機能はもちろん、当社独自の「両面グリル」調理の高火力化によるスピードアップを実現しました。「両面グリル」においては、業界最速^*1 フライパン並みのスピードで、ハンバーグや焼き魚なども、裏返す手間なく手軽に調理ができます。さらに、「あたため」機能においても、食品2品を同時に食べごろにあたためることができます^*2。また、溝が深くなった　「大火力ビストログリル皿」でさらに脂切れがよくなり、好評のヘルシーコースを併用することで、お客様の健康志向にお応えします。

その上、毎日の食事作りに役立つよう、辻調グループ校プロデュースの「ヘルシーで　おいしいビストロレシピ100」を含む　300のレシピを、自動メニューや料理本に掲載しています。

当社は、本製品で、より豊かな食文化の向上を目指し、手軽でおいしくヘルシーな調理スタイルを提案します。

<特長>

1. 業界初^*1 ダブルアンテナ採用の「ねらって加熱システム」を搭載
   • 業界最速^*1 フライパン並みの速さを実現した「両面グリル」調理
   • 2品を同時に、食べごろにあたためる「いっしょにチン」^*2
2. 溝の深さ約1.5倍^*4で、さらに脂切れが良い　新「大火力ビストログリル皿」＆選べる「ヘルシーコース」でヘルシーニーズに対応
3. 毎日の献立に役立つ「辻調グループ校プロデュース100レシピ」を含む、豊富なビストロ300レシピ

【お問い合わせ先】

お客様：お客様ご相談センター
                      （フリーダイヤル）0120-878-365（受付9時〜20時）
        携帯電話・PHSでのご利用は  電話:06-6907-1187（受付9時〜20時）
ホームページURL：http://national.jp

【特長】

1．業界初^*1ダブルアンテナ採用の「ねらって加熱システム」を搭載

業界最速*1 フライパン並みの速さを実現した「両面グリル」調理 2品を同時に、食べごろにあたため「いっしょにチン」*2 電子レンジ*は、マグネトロンから出るマイクロ波を「アンテナ」で攪拌しながら庫内に放出し、食品をあたためます。本製品では、この「アンテナ」を2つ（従来品*4は1つ）装着し、回転や停止のタイミング、そして停止角度をコントロールすることにより、60もの加熱パターン（従来*4は1パターン）を実現しました。　*庫内底面フラットタイプの場合 ■業界最速*1 フライパン並みの速さを実現した「両面グリル」調理 当社の「両面グリル」調理は、マイクロ波吸収体を底面に貼付したグリル皿を使用します。マイクロ波を吸収することで、グリル皿自体が発熱し、更に上ヒーターからの輻射熱と合わせて食品の両面を焼き上げます。そのため、従来のオーブンや過熱水蒸気のみの加熱に比べ、短時間で、ヘルシーな調理ができます。 本製品は、「ねらって加熱システム」により短時間で効率よくグリル皿を高温にすることができ、「鶏の照り焼き」や「焼き魚」などの焼き物調理が、業界最速*1 フライパン並みのスピードで、しかも、裏返す手間なく、まかせっきりでできます。 【ねらって加熱システムとグリル皿の温度上昇】 *自動：「焼き魚（切身）」で皿のみ加熱した場合の温度

【一般的な 電子レンジの構成】   【調理時間比較】

■2品を同時に食べごろにあたため「いっしょにチン」^*2

「ねらって加熱システム」と食品温度を検知する「赤外線センサー」により、食品の温度が低いと判断した方向にマイクロ波を強く作用させることができます。例えば、冷凍ごはんと冷蔵のハンバーグなど開始温度が違う食品や、カレーライスのように、温まり方に差がある食品も、自動で同時に食べごろに仕上げることができます。

【ねらって加熱イメージ図】		【カレーライスの温度比較】

2．溝の深さ約1.5倍^*4で、さらに脂切れが良い　新「大火力ビストログリル皿」＆
選べる「ヘルシーコース」でヘルシーニーズに対応

「ねらって加熱システム」による火力と調理スピードのアップに加え、皿の溝の深さを約1.5倍^*4したことで、さらに脂切れが良くなった「大火力　ビストログリル皿」を新たに採用します。脂や塩分をカットする好評の「ヘルシーコース」と併用することで、ヘルシーに調理できます。また、「大火力ビストログリル皿」は従来品^*4に比べ30％軽量化し扱いやすくするとともに、フッ素の量を2.5倍にし、耐摩耗性をアップしました。

＜大火力　ビストログリル皿＞		＜減脂・減塩率　コース比較＞
		*当社換算値（加熱前と比較）【分析依頼先】(財)日本食品分析センター 【分析試験成績発行日および番号】2007年3月9日　第207022172号

3．毎日の献立に役立つ「辻調グループ校プロデュース100レシピ」を含む、
豊富なビストロ300レシピ

大阪あべの辻調理師専門学校をはじめとする「辻調グループ校」がプロデュースした「ヘルシーでおいしい100レシピ」を含む「毎日役立つ300レシピ」を、自動メニューや付属の料理本に掲載しています。例えば、「鶏のから揚げ」も、中国料理の先生監修により、ワンランク上の味や仕上がりが実現しました。従来オーブンレンジでは難しかった「野菜炒め」「チキンライス」など、プロならではの工夫を活かしたレシピが満載で、毎日の食事作りはもちろん、おもてなしの一品まで、ご家庭で手軽にプロの味を楽しめます。

4．使いやすさ ● 基本操作は1つのダイヤルでできて、 家族誰でも簡単に使える「ワンダイヤル操作」 ● しゃべってお知らせ「音声ガイド」 ● 明るく見やすい「大型ホワイト液晶」
【その他の特長】 ● 業界最高*1 320℃高火力オーブンと370℃過熱水蒸気の合わせ技 ● 左右後ろも壁にピッタリ！コンパクトに置ける「ピッタリ設置」 ● 庫内の側面と、グリル皿は汚れが落ちやすい「フッ素加工」 ● オーブンは熱風循環式2段調理タイプ

◆23Lタイプの「NE-W230」（希望小売価格（税込み）オープン価格）も同時発売します。

■本製品は松下ネットワークマーケティング(株)が運営するショッピングサイト「PanaSense パナセンス(http://www.sense.panasonic.co.jp/)で90台限定のモニター販売を2007年3月29日17時から4月12日13時まで行います。

【参考資料】

【電子レンジ需要動向】

2006年度の電子レンジ国内出荷に占めるオーブンレンジの割合は、およそ8割の見通し。

【仕様】

*6 このオーブンレンジの320℃運転時間は5分です。その後250℃に切り替わります。
*7 このオーブンレンジの250℃運転時間は5分です。その後210℃に切り替わります。